Formula de la Coca-Cola

La Coca-Cola es, sin duda, el refresco mas popular del mundo. Su distintivo sabor la ha hecho una de las mas vendidas del mundo. Sin embargo, durante el transcurso de sus 125 años, nadie se ha preguntado seriamente ¿como es que se hace? esto a lo largo de los años ha sido un "secreto de la humanidad", ya que nunca a ciencia chayierta se ha podido decir exactamente de que esta hecha.

Aunque, en realidad esta formula secreta se puede detallar en 18 segundos en cualquier espectrómetro óptico. Lo que ocurre es que no se puede fabricar una igual, a no ser que usted disponga de unos 10 billones de dolares para competir con Coca-Cola ante la justicia(ellos no lo perdonarían). 

La formula de la Pepsi tiene una diferencia básica con la Coca-Cola y es intencional, para evitar el proceso judicial.

A continuación se muestra "supuestamente" cual es (aunque The Coca-Cola Company no ha querido aprobar ninguna):

• Concentrado de caramelo (para dar color y gusto)
• Ácido fosfórico (sabor ácido), ademas solo la Coca-Cola tiene permiso para usarlo.
• Azúcar (HFCS- jarabe de maíz de alta fructosa)
• Extracto de hojas de planta de Coca (Africa e India) y otros pocos aromatizantes naturales de otras plantas
• Cafeína 
• Benzoato de Sodio o de potasio (conservante)
• Dióxido de carbono en cantidad para "freír" la lengua cuando se bebe
• Sal para dar la sensación de refrigeración.

Muchos pensaran el porque de la sal en la Coca-Cola, pero el cloruro de sodio en exceso es el que refresca y a la misma vez te genera mas sed, así tu compraras otra Coca-Cola, pensando que es tu sed era abismal o etc. Y no resulta desagradable porque la sal literalmente mata la sensibilidad al dulce, del cual este producto tiene demasiado: 39 gramos de azúcar. De los 350 gramos de producto liquido, mas del 10% es azúcar, es decir, que en una lata Coca-Cola hay mas de 1 centímetro y medio de azúcar. Hay aproximadamente 3 cucharones de sopa llenas de azúcar en una lata.

Ahora, la gente se preguntará ¿la Coca-Cola tiene sabor a que? 

Ese "sabor" que tiene la Coca-Cola no es un sabor en especifico como tal, es el resultado de una mezcla de saborizantes citricos como naranja, lima y limon y especies como canela, nuez moscada y vainilla.